流态化速冻装置
- 四方科技集团股份有限公司
- product brand:四方科技
- Messestand Nr.：E1K01
- product specification:
- product category:制冷设备-食品冷冻设备-
- product introduction:流态化速冻装置选用不锈钢网带，或塑料模块网带，在网带输送过程中，食品受到垂直向上的高速气流吹动，食品颗粒形成半悬浮状态（半流态速冻）或者全悬浮状态（全流态速冻），悬浮状态的颗粒受低温气流包围，被迅速冻结。同时，在网带的下面或者侧面，设计有机械振动或脉冲振动装置，食品颗粒表面在冻结的同时，受到振动而分开，有效避免了相互粘连。
流态化速冻机的中国国家标准，由“四方科技”参与制定，并已颁布实施。（GB/T 22732-2008）。
新一代的两段式流态化速冻装置，彻底解决果蔬速冻过程中的粘连问题，真正实现了颗粒食品的单体速冻效果。同时可选配ADF空气除霜系统，使蒸发器在长时间运行过程中保持高效换热，此设计提高了速冻机的运行效率，降低了食品加工企业的生产成本。
可选配果蔬前处理生产线，包括：果蔬清洗机、漂烫机、冷却机、振动滤水机和其它输送设备等其它果蔬前处理设备。
